ホテル内レストランの店長候補/ホール・マネジメント経験者優遇/大手飲食企業/東京都港区・六本木駅

N144898ホテル内レストラン（東京都港区）

東京都港区
※詳細はお問い合わせください

東京メトロ日比谷線 六本木駅から徒歩5分

正社員

月給：350,000円～450,000円
※経験や実績などを考慮して決定します

＼給与のご相談OK！／

昇給：あり
賞与：あり（年2回／業績により変動）

◎試用期間4ヶ月・同条件

■勤務時間：シフト制（実働7時間40分）
（勤務例）
・通し勤務：11:30～23:00
・早番：10:00～16:00
・遅番：16:00～23:00

※終電考慮あり
※詳細はお問い合わせください
■休憩：60分

■休日：月8日、シフト制※希望日提出の上決定
■休暇：有給休暇、特別休暇（3日）、バースデー休暇、出産・育児休暇など

◎社会保険完備
◎退職金制度あり
◎通勤手当（上限30,000円/月）
◎制服貸与
◎従業員持株会
◎慶弔見舞金
◎産休・育児休暇制度
◎海外研修／生産者研修あり
◎業績達成表彰制度あり

レストランサービススタッフ,支配人・マネージャー・女将

◆ホテル内レストランの店長候補◇

【主な業務内容】
・接客/サービス業務全般
・店舗運営（売上・スタッフ管理、仕組みづくり）
・企画開発、販促アイデア提案
・スタッフ育成、チームマネジメント

◎配属先の店舗ごとにコンセプトや客層が異なるため、
その店舗に合ったサービス設計・運営をお任せします。

【やりがい】
店長候補として裁量を持って店舗運営に関われる環境で、
売上づくりやサービス改善の提案も歓迎しています。

【活かせる経験】
・飲食店舗でのホール・接客業務
・ホテルレストランでのホール・サービス業務
・店長やマネージャーなど管理職としての経験

＜店舗紹介＞
ホテル最上階のバー＆ラウンジ併設レストラン。
東京の夜景を一望できるバルコニーと、ミュージアムのような上質空間が特徴。
モーニングからバータイムまで幅広く利用され、記念日利用や会食にも選ばれています。
（席数：100～300席／客単価：5,000～8,000円）

・営業時間
モーニング：6:30～10:30
ランチ：11:30～15:00
カフェ：14:00～17:00
ディナー：17:00～23:00
※曜日により前後あり

■応募資格
・学歴不問

【必須】
・飲食店での接客・サービス経験をお持ちの方（ジャンル不問）

【歓迎】
・店長や副店長などマネジメント経験のある方
・和食、イタリアン、フレンチ、カフェなど飲食経験を活かしたい方
・ホスピタリティを大切にし、店舗づくりに挑戦したい方
・語学力を活かしたい方

＜研修・サポート＞
入社後は中途入社オリエンテーションを実施し、現場OJTを通して業務を習得します。
店長研修・階層別研修など教育制度も整っており、継続的なスキルアップが可能です。

【研修例】
・中途入社オリエンテーション
・中堅社員研修（年2～3回）
・店長研修（月1回）
・海外研修（ハワイ1年インターン制度：公募）
・国内外の生産者研修／ワイナリー・農場見学
・年1回 全社MTG（全国の社員が集まる場）

敷地内禁煙

国内外に60店舗以上を展開する飲食企業で、
東証プライム上場企業グループの一員として、安定した経営基盤を持ちながら成長を続けています。

「人」を大切にする企業文化のもと、
研修制度や福利厚生の充実に力を入れ、
飲食業界でも安心して長く働ける環境づくりを行っています。