ホテルのホールスタッフ・料飲チーフ/正社員/月給22.9万円以上/月9日休み/新潟市中央区・新潟駅

N145803ホテル（新潟県新潟市中央区）

新潟県新潟市中央区
※詳細はお問い合わせください

JR上越新幹線 新潟駅から徒歩1分

正社員

月給：229,000円～
※地域手当：9,000円を含む
※固定残業手当20時間分／月を含む（超過分は別途支給）
※前職の経験や実績を考慮して決定

昇給：年1回
賞与：年2回

◎試用期間：6ヶ月
※雇用条件の変更なし

■勤務時間：1ヶ月単位の変形労働時間制（所定労働時間8.5時間）
※シフト制
※1勤務あたり0.5時間の固定残業を含みます

■休憩：60分

■休日：月9日休み
※シフト制
※年間休日108日

■休暇
・有給休暇（法定通り）
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇（取得・復職実績あり）

◎社会保険完備
◎制服貸与
◎交通費支給（規定あり）
◎健康診断
◎社員割引制度（グループ施設利用割引あり）
◎資格取得支援制度
◎時短勤務制度
◎再雇用制度あり
◎マイカー通勤可

レストランサービススタッフ

＜ホテルの料飲チーフ＞
新潟市中央区のシティホテルにて、料飲チーフとして朝食サービス、レストランサービス、宴会対応を中心に担当します。

ホール経験を活かしながら、通常の接客業務に加え、スタッフフォローや現場運営のサポートにも携わるポジションです。

【主な業務内容】
・朝食サービス業務
・レストランでの接客、配膳、片付け
・団体のお客様のご案内、対応
・宴会サービスの準備、当日の進行サポート
・ケータリング対応
・イベント企画、ディスプレイ提案のサポート
・地域と連携した企画立案のサポート
・売上確認、課題の共有
・スタッフフォロー、新人教育のサポート
・現場運営、サービス品質向上に向けた改善提案 など

【キャリアステップ】
料飲チーフとして現場運営を経験しながら、将来的には主任、料飲副支配人、料飲支配人など、料飲部門の責任者を目指せるポジションです。

【施設情報】
客室数：308室
新潟駅から徒歩1分、新潟市中央区に位置するシティホテルです。
館内には大中小の宴会場やホテル内レストランがあり、地元食材を活かした料理を提供しています。

朝食、宴会、レストランサービスなど、幅広い料飲業務に携われる環境です。

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテル・レストラン・飲食店などでのホール・接客経験がある方（目安：2年以上）

【歓迎】
・新人教育やスタッフフォローの経験がある方
・接客スキルを高めたい方
・語学スキルを活かしたい方
・マネジメントや運営に興味がある方

◎入社後はOJTを通して業務を習得
◎サービス業務から運営業務まで段階的にスキルアップ可能
◎イベント企画や売上管理にも携われる環境

現場での経験を積みながら、接客スキルだけでなく、料飲部門の運営・マネジメントスキルも磨ける環境です。

屋内禁煙

2020年設立、全国でホテル運営を行う企業です。
地域の文化や歴史を活かした「オンリーワン」のホテルづくりと、ホテル再生による地域活性化に取り組んでいます。

現場主導でサービスの質向上や新たな価値創出にも関われるため、これまでの経験を活かしながら、より付加価値の高いホテル運営に挑戦できる環境です。