ホテルのレストランサービス・チーフ候補/正社員/月給24万円以上/賞与年2回/福井県勝山市

N146781ホテル・料飲チーフ（福井県勝山市）

福井県勝山市
※詳細はお問い合わせください

えちぜん鉄道勝山永平寺線「勝山駅」より車で10分

正社員

月給：240,000円～
※固定残業手当20時間分／月を含む（超過分は別途支給）
※地域手当20,000円を含む

◎前職の経験や実績、技能などを考慮して決定します

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）
※会社業績・査定により変動します

◎その他手当
・交通費規定支給
・深夜手当
・時間外手当（固定残業時間超過分）

◎試用期間：6ヶ月（給与等は同条件）

■勤務時間：5:30～21:30の間でシフト制（実働8.5時間）
※1日あたり0.5時間の固定残業を含みます

＜シフト例＞
・5:30～15:00
・12:00～21:30 など
※シフトは勤務状況により異なる場合があります

■休憩：60分（シフトによる）

■休日：月9日休み（シフト制）
※年間休日108日

■休暇
・有給休暇（法定通り）
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
※産前産後・育児休暇の取得、復職実績あり

【社会保険・健康管理】
◎各種社会保険完備
◎健康診断あり（日勤者年1回、夜勤者年2回）

【勤務・生活支援】
◎交通費規定支給
◎車・バイク通勤可
◎制服貸与
◎引っ越し補助（市外から転居する場合／規定あり）
◎時短勤務制度あり（規定あり）

【社員制度・キャリア支援】
◎社員割引制度（グループ施設利用割引あり）
◎資格取得・更新補助制度（規定あり）
◎評価面談（年1回）
◎キャリアアップ制度
◎再雇用制度

レストランサービススタッフ,サービススタッフ（宿泊）

＜ホテルの料飲部門・チーフ候補＞
配属先のホテルで、レストランでの接客やお客様のご案内、料理のセッティングなど料飲サービスを担当します。

チーフ候補としてサービス業務を担いながら、スタッフフォローやサービス進行の確認など、日々のレストラン運営を支えるポジションです。

【主な業務内容】
◎レストラン・お客様対応
・朝食サービス、お客様のお迎え・ご案内
・料理のセッティング、補充
・配膳、下膳、団体利用時のサービス対応

◎レストラン運営
・レストランイベント、ディスプレイの企画
・地域と連携した企画、アイデアの発案
・売上状況の把握、課題確認、ケータリング対応

◎スタッフフォロー
・スタッフ、後輩への業務フォロー
・サービス進行の確認
・接客、サービス品質の確認

【キャリアステップ】
全国の施設間での人材交流や責任者への登用制度があり、経験や実績に応じて担当領域を広げられます。

チーフ候補として経験を積み、将来的には料飲部門で主任や副支配人など、より上位のマネジメントポジションを目指せます。

【施設情報】
客室数：103室

福井県勝山市に位置する、恐竜をテーマにしたホテルです。
館内には6タイプの恐竜ルームがあり、客室廊下やフロント・ロビーなどにも恐竜をモチーフにした演出を取り入れています。

朝食会場では、福井の食材や地元名物を取り入れた30種類以上の料理をビュッフェ形式で提供。
地下1階には人工温泉大浴場や、恐竜をテーマにしたキッズスペース「きょうりゅうらんど」などを備えています。

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテルやレストラン、飲食店などで接客・サービス経験がある方（目安：2年以上）

【歓迎】
・ホテルレストランやビュッフェなどでホール経験がある方
・スタッフへの業務フォローや新人指導などの経験がある方
・店舗や料飲部門の運営に携わった経験がある方

入社後はOJTを通じて、ホテルの運営方針や料飲サービスの業務フローを確認します。

資格取得・更新補助制度や年1回の査定面談もあり、継続的にスキルやキャリアを高められる環境です。

屋内禁煙（喫煙場所あり）

2020年設立、全国でホテル・宿泊施設の運営を行う企業です。

地域の文化や歴史を活かしたホテルづくりのほか、既存ホテルの再生や施設開発にも取り組み、地域特性に合わせた宿泊事業を展開しています。

地域に根ざした施設運営と人材育成を通じて、ホテル事業の拡大を進めています。