ホテルレストランのホールスタッフ・料飲リーダー候補/正社員/月給25万円以上/年間休日120日/寮相談可/高知県吾川郡

N138745ホテル・料飲リーダー候補（高知県吾川郡）

高知県吾川郡
※詳細はお問い合わせください

・JR「伊野駅」より車で7分
・JR土讃線「波川駅」より徒歩15分

正社員

月給：250,000円～350,000円
※経験、前職、スキルなどを考慮して決定します

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）
※会社業績と個人評価による

◎その他手当・制度
・通勤手当（上限150,000円／月）
・キャリアコース手当（地域手当）
・時間外手当
・休日勤務手当
・深夜勤務手当
・役職手当
・管理職手当
・宿直手当
・出張手当
・インセンティブ制度（所属ホテルの月間目標達成による）

◎試用期間：3ヶ月（条件変更なし）

■勤務時間：6:00～22:00（実働8時間・シフト制）
※中抜けシフトの場合あり

【シフト例】
・6:00～15:00
・13:00～22:00 など
※上記シフトは一例です

■休憩：60分（シフトによる）

■休日：年間休日118～124日（年度による）
※シフト制

■休暇
・年次有給休暇（法定通り付与、半休制度あり）
・特別休暇（結婚・誕生日など）
・配偶者出産休暇
・永年勤続休暇
・産前産後休暇
・介護休暇
・忌引休暇
・赴任休暇
・育児休業
・介護休業

◎長期連続休暇制度あり
・夏期：最大10日
・冬期：最大6日
※公休と有給を組み合わせて、連続休暇取得が可能です。

◎社会保険完備
◎通勤手当規定支給
※月額上限150,000円
◎健康診断
◎慶弔見舞金

【通勤支援】
◎マイカー通勤可

【住まい・生活支援】
◎従業員寮あり
※数に限りがあるため、希望する場合は相談
◎奨学金返済支援制度
※規定あり

【育児・介護支援】
◎育児短時間勤務制度
※入社2年目以降に適用可
◎介護短時間勤務制度

【従業員優待】
◎従業員割引制度

【その他】
◎制服貸与

レストランサービススタッフ,支配人・マネージャー・女将

＜レストランサービス・リーダー候補＞
ホテルのレストランで、接客サービス全般を担当します。

お客様のご案内や料理・ドリンクの提供に加え、経験に応じて発注管理、原価管理、スタッフ育成にも携わるリーダー候補のポジションです。

仁淀川を望むレストランで、地元食材を取り入れた会席料理や宴会料理を提供します。

【主な業務内容】
◎接客・フロア業務
・お客様のご案内、オーダー対応、会計
・料理やドリンクの提供、テーブルセッティング
・宴会や団体利用時のサービス対応

◎商品・数値管理
・飲料の発注、在庫管理
・原価管理、必要な備品の管理

◎スタッフ育成・運営改善
・スタッフへの業務指導や育成
・接客品質やオペレーションの改善
・チーム内や他部門との業務連携

※経験やスキルに応じて、担当する業務範囲が異なります。

【施設情報】
客室数：56室

吾川郡にある、清流・仁淀川沿いの高台に位置する温泉ホテルです。
JR土讃線「波川駅」から徒歩約15分、JR「伊野駅」から車で約7分の立地にあります。

館内レストランでは、仁淀川と街並みを一望できる空間で、本場の鰹の藁焼きたたきや四万十牛、四万十ポークなど、高知ならではの味覚を活かした料理を提供しています。

会席料理や宴会利用など、幅広いシーンに対応しており、観光や温泉を楽しむお客様に、食事を通じて地域の魅力を届けられる環境です。

■応募資格
【必須】
・高卒以上
・ホテル・旅館、レストランなどで接客・サービス経験がある方
・シフト勤務に対応できる方

【歓迎】
・ホテルレストランでのサービスリーダー経験がある方
・飲料発注、在庫管理、原価管理の経験がある方
・スタッフ教育やチーム運営の経験がある方
・ホテル業界でキャリアを積みたい方

入社後は、企業理念やホテル運営の基本を学ぶ研修に加え、現場での実務研修を通じて業務を習得します。
これまでのレストランサービス経験を活かしながら、スタッフ育成、接客品質の向上、レストラン運営管理などを段階的に担当できます。

また、経験や役職に応じた階層別研修もあり、リーダーからマネージャーや料飲支配人などステップアップも目指せます。

屋内禁煙

全国で宿泊特化型ホテル、フルサービスホテル、リゾートホテル、温泉ホテル、旅館などを管理運営するホテル企業です。

2026年5月時点で、国内180棟以上、2.5万室以上を運営しています。

地域の自然、食文化、観光資源を取り入れながら、それぞれの地域特性に合わせた宿泊施設の運営を行っています。

長期連続休暇、従業員向け宿泊割引、奨学金返済支援など、従業員の生活やキャリアを支援する制度も設けています。