リゾートホテルのホールスタッフ・料飲副責任者/正社員/月給30万円以上/寮あり/栃木県日光市

★<月給30万円以上・寮費月5,000円>温泉ホテルでレストランの副責任者を募集!接客からスタッフ・数値管理まで担当します

  • リゾートホテルのホールスタッフ・料飲副責任者/正社員/月給30万円以上/寮あり/栃木県日光市
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給料
月給:300,000円~400,000円
勤務地
関東エリア/栃木県/日光市
最寄り駅

野岩鉄道会津鬼怒川線「湯西川温泉駅」から車で約20分
「湯西川温泉」バス停から徒歩約3分

施設名
N142437ホテル・料飲アシスタントマネージャー(栃木県日光市)
  • ブランクありOK
  • 管理職求人
  • 語学力が活かせる
  • 車通勤可
  • 長期休暇あり
  • 研修制度あり
  • WEB面接可能
おすすめポイント
◎料飲副責任者として運営に携わる
・接客に加え、スタッフ教育やシフト管理を担当
・売上やコストを意識した料飲マネジメントを経験できます

◎生活費を抑えて働ける
・ホテルから徒歩約2分の個室寮を月額5,000円で利用可能
・従業員食堂では1日2食まで無料です

◎長期休暇を目指せる制度
・夏期最大10日、冬期最大6日の連続休暇制度あり
・全国の自社ホテルを割引利用できる制度もあります

キャリアアドバイザーからのコメント

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募集要項

施設名

N142437ホテル・料飲アシスタントマネージャー(栃木県日光市)

勤務地詳細

栃木県日光市
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

野岩鉄道会津鬼怒川線「湯西川温泉駅」から車で約20分
「湯西川温泉」バス停から徒歩約3分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:300,000円~400,000円
固定残業代:53,700円~71,600円/月(30時間分※超過分は別途支給)
※給与は前職の経験や実績を考慮して決定

昇給:あり(年1回)
賞与:あり(年2回)
※個人成果、業績による

◎その他手当
・通勤手当
・時間外勤務手当(固定残業超過分)
・休日勤務手当
・深夜勤務手当
・役職手当
・インセンティブ制度
※所属ホテルの月間目標達成に応じて、賞与支給時にインセンティブが加算される制度です。
担当する役職により、月額3,000円~14,000円相当が支給対象となります。

◎試用期間3ヶ月(同条件)

勤務時間

■勤務時間:実働8時間、シフト制

【シフト例】
6:00~10:00(中抜け休憩)17:00~21:00
※配属状況などにより勤務時間が前後する場合があります。

■休憩:60分

休日休暇

■休日:年間休日105日
※シフト制
※すべて就業規則に基づきます。

■休暇
・年次有給休暇
※初年度10日付与
※毎年1月・7月に一斉付与
※半日単位での取得制度あり
・バースデー休暇
・結婚休暇
・配偶者出産休暇
・永年勤続休暇
・産前産後休暇
・介護休暇
・忌引休暇
・赴任休暇
・育児休業
・介護休業

◎長期連続休暇制度
有給休暇と公休を組み合わせることで、以下の連続休暇を取得できる制度があります。

・夏期:最大10日
・冬期:最大6日

※就業規則に基づきます。

福利厚生

◎社会保険完備
◎通勤手当規定支給※月額上限150,000円
◎健康診断
◎慶弔見舞金

【通勤支援】
◎マイカー通勤可
◎無料駐車場あり
◎状況により社用車利用可

【社員寮・食事】
◎従業員寮完備
・寮費:月額5,000円
・ホテル敷地内から徒歩約2分
※寮の備え付け
・冷蔵庫・テレビ・バス、トイレ・エアコン・寝具・キッチン・Wi-Fi・駐車場

※ランドリーは共用
※入寮条件・空室状況はお問い合わせください

◎従業員食堂あり
※1日2食まで無料で利用可能

【資格・生活支援】
◎資格取得支援制度
◎奨学金返還支援制度
※規定あり

【育児・介護支援】
◎育児短時間勤務制度
※入社2年目以降に適用可
◎介護短時間勤務制度

【従業員優待】
◎従業員割引制度
※全国の自社グループホテルを通常料金から最大30%割引で利用可能
※一定の条件を満たす家族や同行者も割引対象
※利用条件は社内規定に基づく

【その他】
◎制服貸与

仕事詳細

職種

レストランサービススタッフ,支配人・マネージャー・女将

仕事内容

<ホテルレストランの副責任者候補を募集>
ホテルレストランにて接客と運営管理を担当する料飲・副責任者の仕事です。

通常のホールサービスに加え、スタッフの教育やシフト管理、売上・コスト管理などを行い、マネージャーを支えます。

囲炉裏を備えたレストランで、食事そのものだけでなく、お客様の思い出に残る空間づくりにも携わります。

【主な業務内容】
◎接客・フロア運営
・お客様のご案内、料理・ドリンクの提供
・レストラン会場の準備、進行管理
・接客品質やフロア状況の確認

◎スタッフ管理
・スタッフのシフト管理、人員配置
・新人教育、接客指導
・マネージャーの業務サポート

◎売上・コスト管理
・レストランの売上やコストの管理
・備品や飲料などの発注、在庫管理
・サービス品質やオペレーションの改善

※経験やスキルに応じて担当業務を決定します。

【施設情報】
客室数:54室
日光国立公園内の湯西川温泉に位置する、自然と温泉を楽しめるオールインクルーシブホテルです。

料飲副責任者としてチームを支えるポジションで、接客だけでなく、料飲部門全体を管理する力を身につけることができます。

応募資格

■応募資格
【必須】
・高卒以上
・ホテル・旅館、レストランなどで接客・サービス経験がある方(目安:3年以上)
・シフト勤務に対応できる方

【歓迎】
・ホテルレストランでのサービスリーダーや主任などの経験がある方
・飲料発注、在庫管理、原価管理の経験がある方
・スタッフ教育やチーム運営の経験がある方
・ホテル業界でキャリアを積みたい方

研修・教育制度

入社後は、企業理念やホテル運営の基本を学ぶ研修に加え、現場での実務研修を通じて業務を習得します。
これまでのレストランサービス経験を活かしながら、スタッフ育成、接客品質の向上、レストラン運営管理などを段階的に担当できます。

また、経験や役職に応じた階層別研修もあり、リーダーからマネージャーや料飲支配人などステップアップも目指せます。

受動喫煙対策

屋内禁煙

会社概要

全国で宿泊特化型ホテル、フルサービスホテル、リゾートホテル、温泉ホテル、旅館などを管理運営するホテル企業です。

2026年5月時点で、国内180棟以上、2.5万室以上を運営しています。

地域の自然、食文化、観光資源を取り入れながら、それぞれの地域特性に合わせた宿泊施設の運営を行っています。

長期連続休暇、従業員向け宿泊割引、従業員の生活やキャリアを支援する制度も設けています。

キャリアアドバイザーからのコメント

キャリアアドバイザーからのコメント

専任アドバイザー

\ホテル料飲の副責任者候補/
ホール・接客経験を活かし、スタッフ育成や数値管理へ仕事の幅を広げたい方歓迎の求人です。

中抜けシフトがあり、冬期休館時は別の系列ホテルでの勤務もあるため、環境の変化への対応が求められます。

一方で、寮や食事の支援などがあり、複数のホテルで経験を積めることは大きな魅力です!

将来的に料飲マネージャー・支配人などを目指したい方にもオススメです!

選考手順

▼求人をご覧いただきありがとうございます!

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