フレンチオーベルジュのレストランスタッフ/正社員/年収400万円以上/海外研修制度あり/長野県軽井沢町

★<年収400万円以上・寮月1万円・年間休日110日>軽井沢のオーベルジュでレストランサービススタッフ募集!

  • フレンチオーベルジュのレストランスタッフ/正社員/年収400万円以上/海外研修制度あり/長野県軽井沢町
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給料
月給:330,000円~450,000円
勤務地
甲信越・北陸エリア/長野県/北佐久郡
最寄り駅

北陸新幹線・しなの鉄道「軽井沢駅」より徒歩7分

施設名
N143536オーベルジュレストラン・サービススタッフ(長野県北佐久郡)
  • 駅チカ
  • 寮・社宅あり
  • 語学力が活かせる
  • 車通勤可
  • 夜勤なし
  • 長期休暇あり
  • 研修制度あり
  • WEB面接可能
おすすめポイント
◎本格フレンチのオーベルジュ
・料理・ワインの提供に加え、チェックインや朝食対応など宿泊ゲスト対応も担当
・4,000本超のワインから料理に合わせた提案にも携われます

◎年収400万円~540万円
・これまでの経験やスキルを考慮して給与を決定
・資格取得支援や最大30万円の資格取得一時金制度もあります

◎寮月1万円・冬季長期休暇あり
・個室付きシェアタイプ寮は光熱費・水道代込み
・1月~3月の間で約1ヶ月の長期休暇を取得できます

キャリアアドバイザーからのコメント

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募集要項

施設名

N143536オーベルジュレストラン・サービススタッフ(長野県北佐久郡)

勤務地詳細

長野県北佐久郡
※詳細はお問い合わせください

最寄り駅

北陸新幹線・しなの鉄道「軽井沢駅」より徒歩7分

雇用形態

正社員

給料詳細

月給:330,000円~450,000円

【内訳】
基本給:256,000円~349,000円
固定残業代:月74,000円~101,000円/40時間分を含む
※超過分は別途支給
※経験や能力などを考慮して給与を決定します

<想定年収>
400万円~540万円

昇給:あり(年1回)
※業績による

◎その他手当
・交通費支給(規定あり)
・時間外手当(固定残業時間超過分)
・深夜手当
・住宅手当(20,000円)
※規定あり

◎試用期間:3ヶ月(条件変更なし)

勤務時間

■勤務時間:6:00~22:00の間で実働8~10時間(シフト制)
※1ヶ月単位の変形労働時間制

■休憩:60~120分(シフトによる)

休日休暇

■休日:月8~9日休み
※年間休日110日

■休暇
◎有給休暇
・入社6ヶ月後:10日
・入社1年6ヶ月後:14日
・入社2年6ヶ月後:14日
・入社3年6ヶ月後以降:毎年20日付与

◎イベント休暇(入社日に4日付与。社内イベントで利用します)

◎リフレッシュ休暇
・入社満5年:6日
・入社満10年:12日
・その後、入社15年、20年、25年、30年経過時に12日付与

◎慶弔休暇
◎産前産後休暇
◎育児休暇
◎介護休暇

◎冬期休暇:約1ヶ月
【冬期休暇について】
軽井沢の繁忙期となる夏は多くのお客様を迎える一方、冬は比較的落ち着くため、1月~3月の間に約1ヶ月の長期休暇を取得できます。

季節に合わせてメリハリをつけて働けることも、軽井沢ならではの特徴です。

福利厚生

【社会保険・資産形成】
◎社会保険完備
◎職場積立NISA補助(月5,000円)

【通勤・住居支援】
◎交通費支給(規定あり)
◎車・バイク・自転車通勤可
◎従業員寮あり
・シェアタイプ(個室あり)
・家賃:月10,000円
・光熱費・水道代込み(通信費自己負担)
◎住宅手当(月20,000円)
※自己名義の賃貸物件かつ、店舗から3km以内で徒歩または自転車通勤可能な場合
◎不動産賃貸特典
・賃貸仲介手数料無料
・引越し費用会社負担
◎不動産売買特典
・売買仲介手数料半額

【食事・生活支援】
◎まかないあり(1食240円)

【研修・資格支援】
◎資格取得支援制度
◎資格取得一時金制度(50,000円~300,000円)
◎海外研修旅行
※2025年:オーストラリア/2024年:モンゴル/2023年:パリ・タイ/2019年:ロシア
◎外部研修制度

【施設利用・社員優待】
◎自社運営ホテル・レストランの割引制度
◎自社保有の保養所あり
※ハワイ・京都・金沢など
◎ベネフィットステーション加入
◎会員制リゾート施設利用可

【その他制度】
◎慶弔支給金(結婚祝い金100,000円など)
◎社内イベント
◎社内サークル制度

仕事詳細

職種

レストランサービススタッフ

仕事内容

<オーベルジュのレストランサービススタッフ>
配属先のオーベルジュにて、料理・ワインの提供を中心としたレストランサービスを担当します。

レストラン業務に加え、チェックイン・チェックアウトや朝食対応など、宿泊されるお客様へのサービスにも携わります。

【主な業務内容】
◎接客・サービス対応
・お客様のご案内、接客
・料理、ワインの提供
・料理内容のご案内

◎ワイン・ドリンク対応
・ワイン、食材の管理
・ドリンクメニューの作成
・料理に合わせたワインのご提案

◎宿泊ゲスト対応
・チェックイン、チェックアウト対応
・朝食対応
・宿泊されるお客様へのご案内

◎営業準備・店舗運営
・営業前の準備、営業後の片付け
・店内の整理、清掃
・チーム内での情報共有

【施設情報】
軽井沢の自然に囲まれた、フレンチレストランと全11室の客室を備えるオーベルジュです。

1996年の開業以来、約30年にわたり正統派フレンチを提供しており、2025年8月に客室をリニューアルしました。

信州の旬の食材を使ったコース料理を提供し、徒歩圏内の姉妹店にあるワインセラーには世界各地から集めた4,000本以上のワインを揃えています。

料理・ワイン・宿泊を組み合わせたオーベルジュならではのサービスを提供しています。

応募資格

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテルやレストランで社員として接客経験がある方(目安:1年以上)
・シフト勤務に対応できる方

【歓迎】
・フレンチやコース料理を提供するレストラン、高単価レストランでのサービス経験がある方
・ソムリエ資格をお持ちの方
・ワインの知識をお持ちの方
・お客様のご要望や嗜好に合わせた接客を大切にできる方
・レストランサービスに加え、宿泊ゲスト対応にも携わりたい方

研修・教育制度

入社後はOJTを通じて、料理・ワインの提供や店舗でのサービス方法、宿泊ゲストへの対応など、業務の流れを確認します。

ソムリエやレストランサービス経験の長いスタッフが在籍しており、実務を通してワインやフレンチサービスの知識を深められる環境です。

資格取得支援制度や資格取得一時金制度のほか、海外研修旅行や外部研修制度も用意されています。

受動喫煙対策

敷地内禁煙

会社概要

1960年創業で、不動産事業を基盤に、ホテル、飲食、介護、酒造、旅行、保育など複数の事業を展開する企業グループです。

飲食・ホテル分野では、軽井沢をはじめ各地域でレストランや宿泊施設を運営。
施設の企画・設計から運営まで、グループ内のさまざまな専門分野と連携して事業を展開しています。

社員への還元を大切にし、給与や休日、研修、資格取得支援、住居支援など、働く環境を支えるさまざまな制度を整えています。

キャリアアドバイザーからのコメント

キャリアアドバイザーからのコメント

専任アドバイザー

\年収400万円以上・軽井沢でサービスを磨く/

「レストランでの接客経験を活かしたい」
「ワインの知識やサービス経験を深めたい」
「オーベルジュならではの接客に携わりたい」

そんな方におすすめです。

料理・ワインの提供に加え、チェックインや朝食対応まで幅広い対応が求められますが、オーベルジュならではの料飲・宿泊サービス経験を深められます。

寮は月1万円で、冬季は約1ヶ月の長期休暇取得も可能です!

選考手順

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