ホテルのレストランマネージャー/リブランドオープン/寮あり/石川県加賀市

N144774ホテル（石川県加賀市）

石川県加賀市
※詳細はお問い合わせください

加賀温泉駅から車で20分

正社員

月給：330,000円～400,000円
※経験や実績などを考慮して決定します

＼給与のご相談OK！／

昇給：あり（年1回）※業績による
賞与：あり（年1回）※業績による

◎その他手当
・時間外勤務手当
※残業時間目安：月30時間前後（繁忙期45時間）
・深夜勤務手当
・通勤交通費支給（月額上限50,000円）

※雇用形態についての補足
正社員は以下の2種類から選択可能です。

◎地域限定正社員
・全国転勤なし
・退職金制度は対象外

◎全国転勤型正社員
・転居を伴う転勤あり
・退職金制度あり

■勤務時間：6：00～23：00
※1カ月単位の変形労働時間制
※1日平均実働8.0時間／週平均40時間以内

（シフト例）
6:00～15:00/11:00～20:00/14:00～23:00など
■休憩：60分（シフトによる）
※詳細はお問い合わせください

■休日：年間休日107日（月8～9日）
■休暇：有給休暇（法定通り）、特別休暇ほか

◎社保完備
◎制服貸与
◎交通費支給（月上限5万円）
◎車・バイク通勤可（駐車場無料）
※車・バイク通勤によるガソリン代も規定内で支給あり
◎四半期ごとのCS個人褒賞制度（寸志あり）
◎社内資格認定制度（別途手当の対象）
◎退職金制度（全国型社員のみ適用・勤続2年以上）
◎団体長期障害所得補償保険制度
◎グループホテル社員優待制度
◎福利厚生サービス加入(パッケージツアー、レジャーランド、映画館、スポーツクラブ、レンタカーなどが割引対象）
◎社員寮完備

サービススタッフ（宿泊）,支配人・マネージャー・女将

◆ホテルのレストランマネージャーを募集◇
寮完備！自然豊かな温泉街で管理職として活躍！

【業務内容】
配属先のホテル内のビュッフェレストランにて、サービス業務全般と店舗運営に携わっていただきます。
ビュッフェレストランでは、石川県の地元食材を活かした料理を提供。
和洋ビュッフェを中心に季節ごとのフェアやアラカルトの提供をしています。
レストラン部門のマネージャーとしてサービスの運営をお願いします。

【具体的な業務内容】
・レストランでのサービス業務
・スタッフの教育・シフト管理
・サービス品質管理
・衛生管理
・発注、在庫、原価管理
・各種レポート作成など

【やりがい・環境】
他部門とも連携し、運営体制やサービスオペレーションの改善にも携われるやりがいがあります。
人と接することが好きで、チームとの協力を大切にし、新たな挑戦を求める方にぴったりの職場です。

＜活かせる経験＞
・ホテルやレストランでの接客・サービス経験
・各種宴会、バンケット部門やブライダルでのサービス経験
・飲食店でのホール責任者、チーフ等の管理経験
・シフト作成やスタッフ育成などマネジメント経験
・売上管理・原価管理・発注業務の経験

■応募資格
【必須】
・ホテルや飲食店・結婚式場などでレストランサービスの経験がある方
（年数は問いません）

【歓迎】
・食品衛生責任者資格をお持ちの方
・基本的なPC操作スキルがある方
・ホテルやレストランでステップアップを目指したい方
・学歴不問

＜研修・サポート＞
中途採用の方も安心して働けるように、研修やサポート体制が充実しています！

・キャリアに応じた階層別研修制度
「次世代管理職候補者研修」や「新任管理職研修」など、段階的に必要な知識やスキルを学べる環境が用意されています。

・BSSM（ブランド・サービス・スタンダード）トレーナー制度
認定資格制度があり、サービスの質を高めながら、店舗責任者を目指すためのステップとして活用されています。

原則禁煙

全国規模でホテルをチェーン展開するホスピタリティ企業であり、国内に50以上のホテルを運営、20の多彩なブランドを展開しています。
ビジネスホテルから温泉リゾート、コンセプトホテルまで、幅広いスタイルの宿泊施設を手がけており、地域の魅力を活かしたホテルづくりに力を入れています。

宿泊事業だけでなく、料飲・売店・スパ・大浴場の運営や、フランチャイズ事業、ホテル開発コンサルティングなども展開しており、事業の幅も広がっています。