レストランのソムリエ/飲食経験必須/オープニング/扇町公園

N138736ビストロレストラン（大阪府大阪市北区）

大阪府大阪市北区
※詳細はお問い合わせください

大阪メトロ扇町駅徒歩すぐ

正社員

月給：250,000円～350,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定します
※給与確認や相談など気軽にお問い合わせください

昇給：あり
賞与：あり※業績による
※別途、優秀店舗やMVPに対し報奨金の支払い制度あり

■勤務時間：実働7時間40分
※シフト例
11:00～22:00/14：00～23：00など
※オープニングのため変動する可能性あり、詳細はお問い合わせ下さい
■休憩：60分～

■休日：月8日、シフト制※希望日提出あり
■休暇：有給休暇、バースデー休暇、出産・育児休暇など

◎社会保険完備
◎制服貸与
◎従業員持株会
◎退職金制度あり
◎生産者研修
◎海外研修
◎業績達成表彰制度
◎食事補助制度
◎産休・育休休暇制度
◎バースデー休暇
◎通勤手当

ソムリエ

扇町公園内に新規オープンするレストランでソムリエとしてご活躍いただきます。
＜レストラン情報＞
・営業時間：レストラン：9時～23時、和カフェ：10時～18時（予定）
・席数：総席数175席（店内90席、テラス85席）

「植物園の中のCafe＆Bistro」をコンセプトにボタニカルな世界観で訪れる人々を魅了します。
コンテンツは、イタリアン・地中海料理を中心に焼きたてフラットブレッドとサワードーベーカリーや、遊び心のハワイアンやフュージョンメキシカンまで多彩なラインナップがあります。
また、環境を配慮したメニューやビーガン対応などサスティナブルな取り組みも行います。
併設では、一息つける扇町茶屋（和カフェ）や夏季限定のテラスでのBBQの運営など、多様な表情をもつお店です。
2023年12月現在で社員の平均年齢は33.9歳となっています。
既存店舗は若いスタッフも多く活発にスタッフ同士コミュニケーションを取りながら、店舗開発をしています。

オープニングスタッフとして、これまでのソムリエ経験やお酒の知識、外食業界の知識など存分に活かすことができます。
まずは情報を知りたいという方も歓迎しています！
ぜひご応募、お問い合わせをお待ちしています。

■応募資格
・カフェやレストラン、ホテル等、飲食・外食業界でバーテンダーとしての経験が2年以上ある方（必須）
・飲食店という枠にとらわれず、様々な企画や経験をしたいとお考えの方
・周囲の方との人間関係を大切にし、連携しながら仕事に取り組める方
・お酒に関する知識があり、お客様に提案ができる方
・学歴不問
※「人柄」を大切にしています！
経験やスキルも大切ですが、スタッフと良いチーム作りができる方大歓迎です

敷地内禁煙

大手上場企業のグループ会社として、外食事業を中心に店舗展開をしています。
ハワイや韓国など海外にも店舗展開をしており、今後も積極的に出店検討している成長著しい企業です。
将来的に自身での店舗を持ちたい方などにもキャリアアップとして最適な場と考えられます。
特に「人」に対して強く思いを持っている会社で、毎月状況確認などのMTGを行ったり、手厚い研修制度や社員同士の繋がりのためのイベント開催をしたり、福利厚生を整えるなど、業務環境の厳しい印象のある飲食業界にて長く勤務できる環境を整えています。