ホテル内ダイニング兼ラーメン店の店長候補/正社員/年休116日/年収500万以上/北海道虻田郡・ニセコエリア

N145366ラーメン店（北海道虻田郡）

北海道虻田郡
※詳細はお問い合わせください

JR函館本線「比羅夫駅」から車で10分

正社員

月給：310,000円～451,000円
※経験・スキルを考慮のうえ決定

◎別途手当
・管理職手当：50,000円

＼給与のご相談OK！／

賞与：あり（年2回／業績連動）
昇給：あり（年1回）

◎その他手当
・通勤手当（規定あり）
・住宅手当：世帯主15,000円／その他10,000円
・家族手当：配偶者10,000円／子ども5,000円（1人あたり）
・引越手当（入社時の引っ越しに限り適用）

＜想定年収＞
500万円～700万円

■勤務時間：10:00～23:00の間で実働8時間のシフト制
■休憩：60分（シフトによる）

■休日：月8～10日、シフト制※年間休日116日
■休暇
・有給休暇（法定通り）
・夏季・冬季休暇（各2日間）
・リフレッシュ休暇（4日間・毎年4月付与）など

◎各種社会保険完備
◎車・バイク通勤可（無料駐車場あり）
◎制服貸与
◎家族・住宅手当あり
◎まかないあり
◎従業員割引あり（ECサイト商品：30％OFF）
◎研修支援制度あり
◎健康診断
◎社内表彰制度あり

レストランサービススタッフ,支配人・マネージャー・女将

＜ホテル内飲食店の店長候補＞
店舗運営およびマネジメント業務全般を担当します。

リゾートホテル内のラーメン店舗にて、店舗運営およびマネジメント業務を担当いただきます。
当店舗はダイニングとしてもサービス提供をしています。
そのため、クラフトカクテルなどのドリンク提供にも対応します。

【主な業務内容】
・キッチン、ホール業務全般
・簡単な調理、仕込み（盛り付け・最終調整など）
・スタッフの育成、シフト管理
・発注、在庫管理
・売上管理、コスト管理
・店舗運営全般のマネジメント

◎まずは現場業務からスタートし、店長候補として段階的に店舗運営をお任せします

【活かせる経験】
・飲食店での店長・副店長経験
・ラーメン店や飲食店でのキッチン・ホール経験
・複数店舗のマネジメント経験
・英語を活かした接客経験

【施設情報】
北海道ニセコのリゾートホテル内にあるラーメンダイニング。
地元食材を使用したラーメンや餃子、クラフトカクテルなどを提供し、国内外のゲストに人気の店舗です。

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・飲食店での実務経験がある方（目安5年以上）
・店長またはそれに準ずるポジションでの経験がある方
・英語での接客対応が可能な方

【歓迎】
・複数店舗のマネジメント経験がある方
・新規出店や店舗立ち上げに関わった経験がある方
・海外のお客様対応経験がある方

＜研修・教育制度＞
・スタッフのキャリアアップを支援する、様々な研修制度を整えています。
※以下は研修の一例です
・CK研修
店舗の中核であるセントラルキッチンを実際に訪れることで、商品への理解を深め、店舗での調理の大切さを学びます。また、独自の味を守るセントラルキッチンの重要性を再認識する機会でもあります。

・ビジネス研修
社会人としての基礎である挨拶や言葉遣い、数字管理、面接の基本まで幅広く勉強できる体制を整えています。より高みを目指し、知識のある人材を育成しています。

屋内禁煙

東京・神奈川を中心に国内外に、人気のラーメン店を運営する会社です。
業績も堅調に推移し、過去最高の売上・利益を達成しています。
その勢いはとどまることなく、今後も都心や観光地を中心に多数新規出店を予定しています。

国内外からの出店依頼も増えており、事業拡大のチャンスはますます広がっています。
また、ラーメン以外にも多数の新規事業を計画しており、更なる組織の拡大を目指しています。