シティホテルの料飲支配人候補/正社員/月給35万円以上/駅徒歩1分/茨城県土浦市

N146083シティホテル・料飲支配人（茨城県土浦市）

茨城県土浦市
※詳細はお問い合わせください

JR「土浦駅」東口より徒歩1分

正社員

月給：350,000円～
※地域手当20,000円を含む

※前職の経験や実績を考慮して決定します

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）
※会社業績により変動あり

◎その他手当
・交通費規定支給

◎試用期間：6ヶ月（給与等は同条件）

■勤務時間：シフト制

【勤務時間例】
9:00～18:30
※上記は標準的な勤務時間です
※朝食・宴会対応などにより、シフト時間が前後する場合があります
※実働時間・休憩時間はシフトにより異なります

■休憩：60分
※詳細はお問い合わせください

■休日：月9日休み（シフト制）
※年間休日108日

■休暇
・有給休暇（法定通り付与）
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・特別休暇
・育児休暇
・介護休暇
※取得・復職実績あり

◎各種社会保険完備
◎交通費規定支給
◎車通勤可
◎制服貸与
◎健康診断あり（夜勤者は年2回実施）
◎社員割引制度あり（グループ施設利用割引あり）
◎資格取得・更新補助制度あり（規定あり）
◎時短勤務制度あり

レストランサービススタッフ,支配人・マネージャー・女将

＜ホテルの料飲支配人候補＞
配属先のホテルにて、料飲部門の運営管理を担当します。

【主な業務内容】
・朝食会場、レストラン、宴会場の運営管理
・宴会、会議、会食利用時のサービス管理
・会場セッティング、片付け、会場設営管理
・料理、ドリンク提供のオペレーション管理
・ドリンクオーダー対応の品質管理
・スタッフ教育、指導、シフト管理
・売上管理、原価管理、備品管理
・サービス品質向上に向けた改善業務
・お客様対応、クレーム一次対応
・宿泊部門や調理部門、本社との連携
・料飲部門の運営業務全般

【施設情報】
客室数：100室

JR土浦駅東口より徒歩約1分の場所にあるホテルです。
館内には朝食会場、中国料理レストラン、宴会場・会議室、人工温泉大浴場、サウナを備えています。

ビジネスや観光のお客様に加え、宴会場・会議室では最大64名規模の会食、会議、宴会など幅広い利用に対応しています。

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテル、レストラン、宴会場など料飲部門での実務経験がある方（目安：3年以上）
・料飲部門でのマネージャー、支配人、副支配人、責任者などの役職経験がある方

【歓迎】
・新人教育やスタッフフォローの経験がある方
・売上確認や店舗運営に関わった経験がある方
・語学スキルを活かしたい方
・地域に根ざしたホテルで料飲部門の経験を活かしたい方

入社後は、ホテルのサービス方針や料飲部門のオペレーションを確認しながら、現場業務と管理業務を進めていただきます。
朝食運営、レストラン営業、宴会場の設営管理、スタッフ管理、売上管理など、料飲部門全体を管理するために必要な業務を実務を通して把握できます。

これまでの料飲経験やマネジメント経験を活かしながら、サービス品質向上やスタッフ育成にも取り組める環境です。
また、資格取得・更新補助制度もあり、ホテルの料飲管理職としてさらにキャリアアップを目指せます。

屋内禁煙

2020年設立、全国でホテル運営を行う企業です。
地域の文化や歴史を活かしたホテルづくりと、ホテル再生による地域活性化に取り組んでいます。

現場主導でサービスの質向上や新たな価値創出にも関われるため、これまでの接客経験を活かしながら、より付加価値の高いホテル運営に携われる環境です。
地域に根ざしたホテル運営と人材育成を通じて、お客様に選ばれる施設づくりを進めています。