ホテルレストランのマネージャー/正社員/月給27万円以上/賞与年2回/名古屋市中村区

N146268ホテルレストラン・マネージャー（愛知県名古屋市中村区）

愛知県名古屋市中村区
※詳細はお問い合わせください

・地下鉄桜通線　国際センター駅より徒歩4分
・地下鉄鶴舞線 伏見駅より徒歩6分
・JR名古屋駅より徒歩10分

正社員

月給：270,000円～400,000円
※前職の経験や実績を考慮して決定

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回）

◎その他手当
・住宅手当
・食事手当
・扶養手当
・時間外手当
・役職手当
・交通費支給

◎試用期間：3ヶ月あり（同条件）

■勤務時間：シフト制（実働7時間45分/日）

【シフト例】
・6:30～15:15
・11:30～20:15
・12:00～20:45
・14:00～22:45
・15:30～24:15
※上記シフトは一例です

■休憩：60分

■休日：月8～10日程度、シフト制
※年間休日110日（有休は別途付与）

■休暇：
・有給休暇（法令による）
・慶弔休暇
・育児休業
・介護休業
・産前産後休暇
・看護休暇
・特別休暇

◎制服貸与（クリーニング代会社負担）
◎社会保険完備
◎定期健康診断
◎インフルエンザ予防接種費用補助
◎時短社員制度
◎慶弔見舞金
◎役職手当
◎交通費規定支給
◎ホテル内トレーニングジム利用可
◎自社ホテル割引あり
◎E-ラーニング・研修制度あり
◎資格取得支援制度
◎社員交流会（会社負担）
◎転勤なし

レストランサービススタッフ,支配人・マネージャー・女将

＜ホテルレストランのマネージャー＞
配属先のホテルレストランで、サービス業務と店舗運営を担当します。
レストランサービスに加え、スタッフ育成、店舗オペレーション管理、売上・在庫管理、メニュー開発、イベント企画などにも関われるポジションです。

英語など外国語での接客経験を活かしながら、ホテルレストランならではのサービス品質向上にも取り組めます。

【主な業務内容】
◎レストランサービス
・レストランサービス業務
・英語を用いた接客対応
・お客様のご案内、サービス対応
・料理、ドリンク提供のサポート

◎店舗運営・マネジメント
・スタッフの教育、育成
・店舗オペレーション管理
・売上、在庫などの数値管理
・サービス品質向上に向けた改善提案

◎企画・メニュー開発
・バー部門のメニュー開発
・イベント企画
・季節や利用シーンに合わせたサービス提案
・店舗づくりに関わるアイデア提案

＜レストラン詳細＞
ホテル内にある、モダンで落ち着いた雰囲気のレストランです。
朝食、ランチ、ディナー、カフェ＆バーまで幅広い時間帯で営業しており、宿泊のお客様だけでなく、記念日や接待などにも利用されています。

バー部門では、カクテルやドリンク提供に加え、イベント企画やメニュー開発にも関われます。
レストランサービス経験やマネジメント経験を活かしながら、店舗運営の経験を広げられる環境です。

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテル料飲またはレストランでの管理職経験がある方
・英語など外国語での接客経験がある方

【歓迎】
・ソムリエまたはバーテンダー資格をお持ちの方
・スタッフ育成経験がある方
・店舗運営や在庫管理の経験がある方
・メニュー開発やイベント企画に関わった経験がある方
・周囲との調和を大切にできる方
・自由な発想で店舗づくりに取り組める方

入社後はOJTを通じて、ホテルレストランの運営やサービスの流れを確認します。
接客、店舗オペレーション、スタッフ育成、在庫管理、数値管理など、実務に沿って業務を習得できる環境です。

また、E-ラーニングやホテルグループの研修制度もあり、接客スキルやホテルサービス、マネジメントに関する知識を高められます。
ホテルやレストランでのマネジメント経験を活かし、管理職としてキャリアを広げたい方におすすめです。

屋内禁煙

国内外でホテル運営を手がけるホテルグループです。
宿泊施設の運営を通じて、観光やビジネスなど幅広い目的で訪れるお客様へ快適な滞在を提供しています。

名古屋発のライフスタイルホテルでは、「新しい旅のスタイルや体験する人々を魅了するホテル」をコンセプトに、名古屋を中心とした地域の文化や食材にこだわった新たなホテルのジャンルの確立を目指しています。