ワインビストロのホール・副店長候補/正社員/賞与年2回/東京都千代田区・日比谷駅

N145174ワインビストロ（東京都千代田区）

東京都千代田区
※詳細はお問い合わせください

・東京メトロ日比谷線 日比谷駅から徒歩1分
・JR山手線 有楽町駅から徒歩2分

正社員

月給：273,000円～298,000円
（固定残業代：69,000円～75,000円／45時間分 ※超過分別途支給）

※給与は経験・スキルを考慮し、面接後に決定します

昇給：あり（年1回）
賞与：あり（年2回＋成果給）

◎試用期間2ヶ月
（期間中：時給1,300円/条件変更あり・延長の可能性あり）

＜店長昇格後＞
月給：303,000円～
年収：約459万円～

◎早期昇給・昇格実績多数
◎20代で店長への昇格実績あり

■勤務時間：10:00～24:00の間で実働7.5時間のシフト制
■休憩：60分
※店舗状況により多少前後あり

■休日：月8日休み（シフト制）
■休暇：
・有給休暇
・年末年始休暇
・特別休暇
・慶弔休暇
・リフレッシュ休暇
・産前産後・育児休暇
・介護休暇

◎子育て配慮、介護・家庭事情に理解あり
◎希望休・連休取得も相談OK

◎社会保険完備
◎交通費全額支給
◎退職金・報奨金制度
◎社員持株会
◎財形貯蓄制度
◎社員割引
◎社員寮※規定あり
◎グループ企業厚生施設あり
◎各種同好会
◎食事手当
◎結婚祝い金
◎社員表彰・勤続表彰あり
◎資格取得支援制度
◎グループ共済加入
◎ベネフィット・ワン法人加入

レストランサービススタッフ,支配人・マネージャー・女将

◆ワインビストロの副店長候補◇

【業務内容】
副店長候補として、ホール業務を中心に店舗運営に携わっていただきます。

【具体的な業務内容】
・お客様のご案内、接客対応
・ドリンク作り、料理の提供
・レジ会計
・発注・在庫管理
・スタッフ育成・シフト管理
・売上管理
・店舗運営全般

【やりがい・環境】
裁量をもって店舗づくりに関われるポジションです。
将来的には新店立ち上げや他業態の運営にも携われます。
また、副店長候補としてスタート後は、早期に店長やマネージャーへの昇格も可能です。

＜活かせる経験＞
・レストラン、バル、居酒屋でのホール経験
・飲食店での管理職経験
・スタッフ教育、シフト管理、売上管理の経験

【店舗紹介】
総席数：120席
平均単価：4,000円

ワインを気軽に楽しめる、大人向けのカジュアルワインビストロ。
半個室、完全個室まで備え、少人数から大人数まで幅広く対応しています。
併設のワインショップで購入したワインを持ち込み、自慢の料理とともに楽しめるのも魅力です。

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテルやレストラン・飲食店などで、接客・サービススタッフとしてホール業務の経験がある方
（実務経験1年以上）

【歓迎】
・店長、副店長、リーダーなどの経験がある方
・売上管理、スタッフ管理に携わった経験
・正社員として長期的に勤務が可能な方
・将来的に店長やマネージャーを目指したい方

＜研修・教育制度＞
入社後のフォローアップ研修から、各役職やタイミングに応じてその時々に必要な知識を学び、専門知識の向上を図っています。

～専門資格の取得支援～
ソムリエ、ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、ふぐ調理師免許など、毎年多くの資格合格者を輩出しています。

～社外の研修も受講できる～
製菓製パン講習会、野菜産地見学会、酒蔵見学の他、リーダーシップ研修などスキルアップを目的とした自己啓発研修で、自分の興味のある分野を実践的に学ぶことができます。

屋内禁煙

大手グループの外食企業として設立し、創業60年以上の歴史ある会社です。
バーやレストラン事業、ゴルフ場事業、ケータリング事業など料理提供を主軸とし多くの事業を展開しています。

「食」という領域で長い年月事業展開してきた強みから、様々なノウハウを蓄積しています。
お客様に感動を提供するため、一人ひとりが成長し挑戦できる環境を整えています。