リゾート内鮨専門店のホールスタッフ/リーダー候補/正社員/寮完備/賞与年2回/沖縄県宮古島市

N146033寿司店・料飲サービスリーダー（沖縄県宮古島市）

沖縄県宮古島市
※詳細はお問い合わせください

・宮古空港より車で15分
・下地島空港より車で50分

正社員

月給：233,000円～272,000円
※前職給与や経験を考慮し決定します
※詳細はお問い合わせください

昇給：あり（年1回／4月）
賞与：あり（年2回／6月・12月）
※業績・評価による

◎その他手当
・通勤手当（月額上限20,000円）
・時間外手当
・深夜手当
・休日手当
※詳細はお問い合わせください

◎試用期間：3ヶ月（同条件）

■勤務時間：シフト制（所定労働時間8時間）
※シフトにより、早朝・深夜帯の勤務が発生する場合があります

【シフト例】
・6:00～15:00
・10:00～19:00
・13:00～22:00 など
※上記は一例です

■休憩：60分（シフトによる）

■休日：月9日休み（シフト制）
※12月・1月は月10日休み
※年間休日110日

■休暇
・年次有給休暇（入社6ヶ月経過後10日付与）
・慶弔休暇
・特別休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・看護休暇

◎社会保険完備
◎制服貸与
◎再雇用制度あり
◎確定拠出年金

【通勤・住居サポート】
◎通勤手当（月額上限20,000円）
◎車通勤可（無料駐車場あり）
◎引越し費用補助あり
◎社宅・単身寮・女子専用寮あり

【健康支援制度】
◎健康診断制度あり
（40歳以上：半日人間ドック、35～39歳：成人病検診）
◎インフルエンザ予防接種助成制度あり

【社員食堂】
◎バイキング形式の社員食堂あり
（1食300円／休日利用可）

【グループ施設利用優待】
◎ホテル・レストラン・温泉・ゴルフ場等の利用優待あり

【単身寮について】
・寮費月額25,000円～（水道光熱費は別）
・全室個室（バス・トイレ別）
・Wi-Fi完備
・エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッド、洗濯機完備
・無料駐車場あり

レストランサービススタッフ

＜鮨専門店の料飲サービスリーダー候補＞
宮古島の大型リゾート内にある鮨専門店で、接客や料理・ドリンクの提供を担当します。

お客様の食事の進み具合を見ながら、料理の説明や提供タイミングを調整し、鮨やお酒の魅力が伝わるサービスを行う仕事です。

これまでの接客経験に応じて、後輩スタッフへの業務共有やフォローにも携わります。

【主な業務内容】
◎接客・料理提供
・お客様のお出迎え、ご案内
・オーダー受付
・鮨、料理の提供
・料理内容や食材のご説明
・会計、レジ対応

◎ドリンク・提案サービス
・日本酒、焼酎、泡盛などのご提供
・料理に合わせたドリンクのご案内
・お客様の好みに合わせたメニュー提案

◎営業準備・店舗連携
・テーブル、カウンターのセッティング
・開店、閉店準備
・店内の環境整備
・調理スタッフとの提供タイミングの調整
・ホテル内各部門との連携

◎チームサポート
・後輩スタッフへの業務共有、フォロー
・接客方法や店舗ルールの確認
・サービス品質向上に向けた意見交換
・その他、店舗運営に付随する業務

【施設情報】
席数：カウンター11席、ホール16席、個室4室

宮古島のリゾートホテル内にある鮨専門店です。
赤酢のシャリを使用した鮨や、前菜、焼き物、蒸し物などを組み合わせたコース料理を提供しています。

カウンター越しに職人の手仕事を感じられる店舗のため、料理説明や提供タイミングなど、細やかな気配りを大切にした接客が求められます。

リゾート滞在中の食事や記念日利用など、特別なシーンで訪れるお客様にも選ばれています。

■応募資格
・学歴不問
【必須】
・ホテルやレストラン、飲食店などで接客・サービス経験がある方（目安：2年以上）
・普通自動車運転免許をお持ちの方（通勤に必要なため）
・シフト勤務に対応できる方

【歓迎】
・高単価レストラン、和食店、鮨店での接客経験がある方
・料理説明やドリンク提案の経験がある方
・スタッフサポートや新人教育に関わった経験がある方
・英語など語学力を活かしたい方
・ホテル業界でキャリアを積みたい方

新入社員研修やフォローアップ研修をはじめ、キャリアステージに応じた研修制度を整えています。

参加型の社内研修では、自身の課題や習得したい技術に合わせて学ぶことができ、継続的なスキルアップを目指せる環境です。

屋内禁煙

●宮古島を代表するリゾート運営企業●
沖縄県宮古島市を拠点に、ホテル・レストラン・ゴルフ場・マリーナなど多彩なリゾート施設を運営しています。

ラグジュアリーホテルからカジュアルホテルまで幅広い宿泊施設を展開し、宮古島の豊かな自然や地域資源を活かしたリゾートづくりに取り組んでいます。

また、社員寮や社員食堂、研修制度なども整備し、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。